Sandra Manso

Soy Sandra Manso, licenciada en biología (ámbito sanitario) por la Universidad de Barcelona, doctora por la Universidad Politécnica de Cataluña y la Ghent University y ya casi Dietista-Nutricionista titulada. Mis estudios de biología me han permitido entender con mayor profundidad todos los aspectos relacionados con la fisiología y la bioquímica. Además, soy también docente del Departament d’Educació por lo que la educación, y más concretamente, la educación nutricional, es una de mis pasiones. Pero no la única, no sólo me gusta formar, sinó también formarme y pasar tiempo de calidad con los míos.

Me encanta el deporte y he practicado durante muchos años deportes de equipo y, posteriormente, enfocada más a nivel individual. Hace varios años, por temas médicos, me recomendaron evitar los deportes de impacto y ello abrió mi mente a deportes que antes no practicaba. ¡Siempre hay que ver oportunidades en todo aquello que nos sucede!